В кулинарии не мало всяких различных методов и способов приготовления говядины. Показанное блюдо так называется, наверное, потому, что чаще его делают в духовке. Но как стало известно это не обязательно. Самый основной принцип приготовления духовой говядины - длительное нахождение говядины над огнем или в духовке. Говядина получается разваристое, мягенькой и вкусной.
Информация о фильме: Название: Говядина духовая Жанр: обучающее видео Год выхода: 2013
Выпущено: Россия Общая продолжительность: 00:07:57 Язык: Русский
